Vignette : Coups de cœur
 

Les Marches de Granit Saint-Joseph 2022 - Maison Ogier

18+/20

Saint-Joseph Rouge - 13.5°

Syrah

20,90 € 23,90 € 75cl
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Le nom "Les Marches de Granit" fait référence aux terrasses de granit qui caractérisent le terroir de Saint Joseph, offrant des conditions idéales pour la culture de la vigne. Ces terrasses, façonnées par l'érosion géologique, confèrent aux vins une minéralité distinctive et une élégance naturelle.

18+/20

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La dégustation des Experts

Une robe rouge rubis profonde, aux reflets grenat. Des arômes séduisants de cerise noire, de cassis et de poivre noir, avec des nuances de réglisse et de garrigue. En bouche, une texture veloutée et soyeuse, avec des tanins fins et bien intégrés. Les saveurs de fruits rouges mûrs se mêlent harmonieusement aux notes épicées et reglissées, offrant une finale longue et élégante.

Millésime

2022

Alliance mets-vin

Brochette de poulet - Côtes de porc - Rôti de boeuf aux herbes fraîches

Degré

13°

Température de service

15-17°

Boire à partir de

2024

Apogée

2025

Boire avant

2028

100% Syrah

A servir à une température de 15-17°C.
Il pourra se déguster avec des plats de viande grillée, comme un filet de bœuf aux herbes, une côte de porc marinée ou des brochettes de volaille.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Pays
France
Contenance / Conditionnement
75cl
Marque
Maison Ogier
Appellation
Saint-Joseph Rouge
Région
Vallée du Rhône
Note V2Vin
18+/20
Cépages
Syrah
Millésime
2022
Vignette
Coups de cœur
Alliance mets-vin
Rôti de boeuf aux herbes fraîches, Côtes de porc, Brochette de poulet
Degré
13°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2024
Apogée
2025
Boire avant
2028
Maison Ogier

Le domaine

Maison Ogier

Fondée en 1859, la Maison Ogier est ancrée à Châteauneuf-du-Pape, au cœur de l'appellation la plus prestigieuse du sud de la France, la Vallée du Rhône.

Pour exprimer les subtilités des terroirs variés de cette AOC et de toute la vallée du Rhône, Ogier a approfondi sa compréhension des différents types de sols présents dans les différentes appellations, adaptant ainsi son travail et notamment ses méthodes d'élevage.

Ses chais historiques, situés en plein cœur du village, hébergent plus de 8 000 hectolitres de cuves en bois, comprenant des foudres, des demi-muids, des barriques et des cuves tronconiques.

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