Vignette : Coups de cœur
 
Magnum Château La Négly La Côte 2022 - Etiquette
Magnum Château La Négly La Côte 2022

Magnum Château La Négly La Côte 2022

19/20

AOP Languedoc Rouge - 14°

Carignan - Grenache - Mourvèdre - Syrah

29,80 € 150cl

Une cuvée au rapport qualité prix imbattable ! A avoir dans toutes les caves...

Découvrez les cuvées du Domaine La Négly

Livraison

Délai d'Expédition moyen 7 jours

Paiement sécurisé

Apple Pay / Paypal / CB

Catalogue

+ de 500 références

Service client à votre écoute

05.56.45.09.83 / contact@v2vin.com

19/20

En savoir +

La dégustation des Experts

À l'oeil, La Côte 2022 présente une couleur rubis intense et éclatante. Le nez est captivé par des arômes envoûtants de cerise noire, de framboise, de clou de girofle et d'épices douces, avec des notes subtiles de boisé bien intégré. En bouche, ce vin rouge offre une texture veloutée et généreuse, enveloppant le palais de saveurs complexes de fruits noirs mûrs, de vanille crémeuse et d'une touche de poivre noir. Les tannins sont fins et bien intégrés, et la finale persistante laisse une empreinte élégante et épicée.

Millésime

2022

Alliance mets-vin

Côte à l'os - T-Bone - Viandes rouges

Degré

14°

Température de service

15-17°

Boire à partir de

2023

Apogée

2025

Boire avant

2028

30% Carignan, 30% Syrah, 30% Grenache et 10% Mourvèdre

A servir à une température de 15-17°
A déguster avec une côte à l'os, un T-Bone, une belle pièce de viande rouge juste saisie

Fiche technique

Couleur
Rouge
Pays
France
Contenance / Conditionnement
150cl
Marque
Château La Négly
Appellation
AOP Languedoc Rouge
Région
Languedoc
Note V2Vin
19/20
Cépages
Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Millésime
2022
Vignette
Coups de cœur
Alliance mets-vin
Viandes rouges, Côte à l'os, T-Bone
Degré
14°
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2023
Apogée
2025
Boire avant
2028
Château La Négly

Le domaine

Château La Négly

Plusieurs familles se sont succédées à la tête du domaine
Dans les années 30, la famille Piquemal s'installe au château avant de le céder en 1992 à M. Jean Paux-Rosset.
La famille Paux-Rosset va orienter définitivement le vignoble dans une production qualitative. Le mode cultural est modifié et les vignes sont entièrement réencépagées.
Le domaine voisin de Boède est pris en fermage.
Avec l'aide de l'oenologue conseil M.Claude Gros, la vinification va être totalement repensée avec pour seul objectif la qualité.
Ensemble, ils rachètent en 2006 le domaine de Boède avec un troisième partenaire, Alain Wittner.

Le vignoble de la Négly s'étend sur 50 hectares et celui de Boède sur 25.
Afin de mieux valoriser celui-ci, la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre ont remplacé l'Aramon, le Terret, le Carignan blanc.
La machine à vendanger a cédé la place aux sécateurs et aux cagettes.
La culture raisonnée est un objectif majeur, rien n'est laissé au hasard, ébourgeonnage, effeuillage, vendanges manuelles, double tri sur table, rendements faibles et maîtrisés.

La Clape
Le Château de la Négly est situé en Languedoc à 20 km de Narbonne au coeur du massif de la Clape, dans l'appellation d'origine protégée.

Ce massif classé, "tas" de cailloux en Occitan, fut une île jusqu'à l'époque gallo-romaine avant que la rivière Aude ne décide de le rattacher au continent par ses apports alluvionnaires.
Son sol est composé de limons sableux, issus d'éboulis calcaires très poreux, permettant ainsi aux eaux de pluie de constituer une réserve vitale pour nos vignes.

La proximité de la mer offre au vignoble une influence maritime qui vient tempérer le climat dur dû au soleil et à la Tramontane, vent puissant et sec venu du nord.

C'est dans ce lieux magique entre terre et mer qu'est élaboré un des fleurons du Languedoc. Idéalement situé sur le versant sud de la Clape ce qui permet d'élaborer des vins d'une exceptionnelle qualité.

Produits de la même vente

Prix 75,00 €

Le Pass Livraison V2Vin

Les ventes sont accessibles à nos membres uniquement. x

Identification

Consentement aux cookies