Astérides Rosé 2022 - Domaine La Négly
18+/20
IGP Pays d'Oc Rosé - 12°
Grenache - Merlot - Syrah
6,90 €
9,90 €
75cl
18+/20
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La dégustation des Experts
Un rosé à la robe pâle dont la palette aromatique est un parfait réveil des sens. Un nez intense et complexe aux notes d'agrumes et de pamplemousse. Une bouche à la fois délicate et fraîche et parfaitement équilibrée.
Millésime
2022
Alliance mets-vin
A l'apéritif - Brochette de poulet - Salades d'été
Degré
12°
Température de service
7-10°
Boire à partir de
2023
Apogée
2023
Boire avant
2024
Grenache Gris, Syrah et Merlot
Le rosé Astérides du Château la Negly est un vin frais et élégant produit dans la région du Languedoc-Roussillon en France.
Sa robe est d'une belle couleur rose pâle, avec des reflets argentés qui scintillent au soleil.
Au nez, il offre des arômes subtils de fruits rouges tels que la fraise, la framboise et la groseille, ainsi que des notes florales délicates.
En bouche, c'est un vin équilibré et frais, avec une belle acidité qui se marie parfaitement avec sa texture soyeuse.
La finale est persistante et offre une légère amertume qui donne de la complexité à ce rosé délicieux.
Fiche technique
- Couleur
- Rosé
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Château La Négly
- Appellation
- IGP Pays d'Oc Rosé
- Région
- Languedoc
- Note V2Vin
- 18+/20
- Cépages
- Grenache, Syrah, Merlot
- Millésime
- 2022
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- A l'apéritif, Brochette de poulet, Salades d'été
- Degré
- 12°
- Température de service
- 7-10°
- Boire à partir de
- 2023
- Apogée
- 2023
- Boire avant
- 2024
Le domaine
Château La Négly
Le Château la Negly est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc-Roussillon en France.
Fondé en 1992 par Jean Paux-Rosset, il s'étend sur plus de 60 hectares et produit des vins de qualité, en accord avec les principes de la viticulture raisonnée.
Les vignes sont cultivées avec soin et les vendanges sont effectuées à la main, pour garantir des raisins de la meilleure qualité possible.
Le domaine est réputé pour la qualité de ses vins rouges et rosés, tels que le Astérides, qui expriment le terroir unique de la région et le savoir-faire des vignerons du Château la Négly.
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