Carignan Noir 2021 - Maison Albera
18/20
IGP Côtes Catalanes Rouge - 14°
Carignan Noir Vieilles Vignes
11,80 €
75cl
18/20
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La dégustation des Experts
Une belle robe abyssale. Un nez intense de fruits mûrs, aux notes poivrées et confites. Une attaque très gourmande en bouche, pleine de fruits rouges et de tannins très tendres. De subtiles notes épicées, une belle concentration de fruits rouges et noirs bien mûrs, une complexité affirmée. Un vin croquant et frais, une superbe finale toute en gourmandise.
Millésime
2020
Alliance mets-vin
Magret de canard - Plats épicés
Degré
14°
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2022
Apogée
2023
Boire avant
2026
100% Carignan Noir Vieilles Vignes
A servir à une température de 16-18°.
A déguster sur des magrets de canard grillés ou des plats relevés.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Marque
- Maison Albera - Vignes d'Altitude
- Appellation
- IGP Côtes Catalanes Rouge
- Région
- Roussillon
- Note V2Vin
- 18/20
- Cépages
- Carignan Noir Vieilles Vignes
- Millésime
- 2020
- Vignette
- Coups de cœur
- Alliance mets-vin
- Magret de canard, Plats épicés
- Degré
- 14°
- Température de service
- 16-18°
- Boire à partir de
- 2022
- Apogée
- 2023
- Boire avant
- 2026
Le domaine
Maison Albera
Les propriétaires de la maison Albera, Fabrice et Alexandre Rieu, sont originaires d'Argelès-sur-Mer, dans les Pyrénées-Orientales. Ils ont décidé de se lancer dans la viticulture en 2001, sur des terroirs d'altitude dans le Roussillon.
Leur objectif était de produire des vins frais et élégants, respectueux de l'environnement et de la biodiversité locale. Fabrice et Alexandre ont suivi une formation en viticulture et œnologie, mais leur expérience et leur savoir-faire sont avant tout issus d'une longue tradition familiale.
Le vignoble bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles pour le Sud de la France, conjuguant la douceur des influences marines de la Méditerranée, des températures 2 à 3° inférieures à la plaine et au littoral, ainsi qu'une grande amplitude thermique en été, entre les jours chauds et les nuits fraîches.
Au-delà de leur métier de vignerons, Fabrice et Alexandre sont avant tout des amoureux de leur terre et de leur région. Ils ont su allier tradition et modernité pour créer des vins uniques, reflétant le caractère et la diversité de leur terroir. Leur passion et leur dévouement pour leur métier leur ont valu une reconnaissance internationale, et ils sont aujourd'hui considérés comme l'un des producteurs les plus talentueux de la région.
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