Le Haut-Médoc d'Issan 2015
Margaux - 3e vin Château d'Issan - 13,5°
Cabernet Sauvignon - Merlot - Petit Verdot
18,70 €
22,00 €
75cl
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Millésime
2015
Alliance mets-vin
Carré d'agneau - Côte à l'os - Ravioles de cèpes
Degré
13.5°
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2023
Apogée
2030
Boire avant
2040
Le Haut-Médoc d'Issan 2015 est un vin rouge produit par le Chateau d'Issan, dans l'appellation Haut-Médoc.
Cet assemblage de cabernet sauvignon et merlot offre une robe rouge foncé et des arômes de fruits rouges, d'épices et de boisé.
En bouche, le vin est élégant avec des tannins présents mais bien intégrés, et une belle longueur.
Ce vin peut être dégusté dès maintenant ou conservé en cave pour quelques années.
Fiche technique
- Couleur
- Rouge
- Pays
- France
- Contenance / Conditionnement
- 75cl
- Appellation
- Haut-Médoc Rouge
- Région
- Bordeaux
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Millésime
- 2015
- Alliance mets-vin
- Côte à l'os, Carré d'agneau, Ravioles de cèpes
- Degré
- 13.5°
- Température de service
- 16-18°
- Boire à partir de
- 2023
- Apogée
- 2030
- Boire avant
- 2040
- Millésime d’exception
- Oui
Le domaine
Le Haut-Médoc d'Issan - Château d'Issan
Le Chateau d'Issan est un domaine viticole situé dans l'appellation Margaux, dans le Médoc.
Fondé au XIIe siècle, le domaine a été repris en 1945 par Emmanuel Cruse, qui a entrepris une importante rénovation du vignoble et des installations.
Le vignoble s'étend sur 53 hectares, dont 44 sont consacrés à la production de vins rouges et 9 à la production de vins blancs.
Les cépages principaux du domaine sont le cabernet sauvignon et le merlot, avec un peu de petit verdot.
Le Chateau d'Issan est reconnu pour la qualité de ses vins, qui ont été classés Troisième Grand Cru Classé en 1855.
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