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2020
Carré d'agneau - Côte à l'os - Magret de canard - Navarin d'agneau - Pavé de boeuf
14°
16-18°
2023
2024 - 2028
2036
Le Clos la Gaffelière 2020 est un vin rouge de l'appellation Saint-Emilion Grand Cru, produit par le Chateau la Gaffelière.
Il est issu d'un assemblage de cépages bordelais, principalement le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon.
Ce vin présente une robe rubis intense et dévoile des arômes de fruits rouges, de cerise et de cassis, avec des notes épicées et boisées.
En bouche, il est rond et élégant, avec des tanins fins et une belle persistance aromatique.
Fiche technique
Le domaine
Le Chateau la Gaffelière est un domaine viticole situé à Saint-Emilion, sur la rive droite de la Gironde.
Il était classé Premier Grand Cru Classé B dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 2012 puis a annoncé son souhait de sortir du classement en 2022.
Le domaine s'étend sur 22 hectares et est planté principalement en Merlot, avec un peu de Cabernet Franc et de Cabernet Sauvignon.
Le terroir de la Gaffelière est exceptionnel, avec des sols argilo-calcaires et des sous-sols riches en craie.
Le Chateau la Gaffelière est réputé pour produire des vins rouges élégants et puissants, qui allient finesse et complexité.
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