Don Cristobal 1492 Millésime 2008

Don Cristobal 1492 Millésime 2008

Rouge

Vous avez apprécié ce vin, votre avis nous intéresse.

Cépage

Merlot, Bonarda et Sangiovese

Commentaires de dégustation

Une couleur soutenue rouge rubis avec des reflets brillants
Un nez expressif aux arômes de fruits rouges mûrs, cerises, framboises
Une jolie bouche aux tannins bien arrondis
Un excellent vin pour découvrir les vins d'Amérique du Sud

L'un des meilleurs rapports qualité prix de nos sélections !

Présentation

La Bodega Don Cristobal 1492 est, avec ses 107.06 hectares, une entreprise à visage humain à côté des wineries industrielles d'Amérique du Sud.
Ces petites caves s'appellent en Argentine Bodega Boutique.

Don Cristobal regroupe 3 propriétés (fincas) La Niña (16.80 ha), La Pinta (38.26 ha) et la Santa Maria (52 ha) qui sont situés dans la zone géographique Ugarteche, Luján de Cuyo, province de Mendoza.

Don Cristobal 1492 vinifie uniquement sa propre récolte de raisin et recherche la qualité par une production limitée par hectare, des vendanges manuelles en petites caisses plastiques de 15 kg, une stricte sélection des raisins avant l'élaboration, pré-macération à froid, fermentation thermorégulée et mise en bouteille à la propriété.

Les trois vignobles de « Don Cristobal 1492 » ont pris les noms des caravelles du célèbre explorateur : La Niňa, La Pinta et La Santa Maria. Ils se situent près de la ville de Mendoza, entre 620 et 950 mètres au dessus du niveau de la mer.
Le terroir est franc, sablonneux, légèrement argileux par endroit pouvant cependant aller jusqu'à 25%, et avec quelques galets.
Le climat est de type désertique avec une pluviométrie moyenne annuelle de 200 mm. Avec 220 jours d'ensoleillement par an, la culture de la vigne est possible moyennant l'irrigation par des eaux alluviales provenant de la fonte des neiges de la Cordillère que charrie le fleuve Tunuyan.

Boire à partir de Apogée Boire avant
2010 2011 2013

SAS BWC MEDIA - 4 avenue Neil Armstrong - Bâtiment Mermoz, 2ème étage - 33700 MERIGNAC - Tél. : 05 56 45 09 83 - Fax : 05 56 47 76 69

L'accès à ce site est interdit aux moins de 18 ans. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Création et réalisation : Aliénor.net