Ornabrak Gin Single Malt
Single Malt Gin - Irlande - 43°
59,90 €
70cl
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Single Malt Gin, 100 % artisanal et naturel
Orge maltée distillée 5 fois, avec 5 botaniques à la 5ème distillation
Le Gin des amateurs de Whisky
Un nez riche et crémeux, aux arômes de genièvre, de malt, de pin, avec de subtiles notes d'épices et d'agrumes. Une bouche aux arômes doux et complexes, sur la baie de genièvre, la vanille, le poivre rose et des notes franches d'agrumes. Une finale longue et persistante pour un single malt spirit harmonieux et équilibré.
Fiche technique
- Pays
- Irlande
- Contenance / Conditionnement
- 70cl
- Marque
- Ornabrak
- Appellation
- Single Malt Gin - Irlande
Le domaine
Ornabrak Gin Single Malt
Le Single Malt Ginvenu d'Irlande
Origin Spirits, la maison créatrice de la première vodka Single Malt Kalak, a été fondée par l'audacieux et le passionné Patrick Shelley en 2013.
Après le succès et l'accueil remarquable de sa vodka, Patrick Shelley a souhaité valoriser son savoir-faire pour proposer le premier Single Malt Gin irlandais.
L'appellation Single Malt, traditionnellement utilisée pour le whisky, a été accordée à Ornabrak et Kalak pour la première fois en Irlande.
La maison promeut une approche directe, de la ferme à la bouteille, et privilégiant les ingrédients locaux. La démarche est un véritable hommage au terroir irlandais et à l'héritage du savoir-faire de l'art de la distillation.
Elaboré de façon 100 % artisanale à partir d'orge maltée, distillé 4 fois en alambic traditionnel en cuivre, Ornabrak est ensuite distillé une 5ème fois avec 5 ingrédients botaniques afin de créer un single malt Gin complexe et floral.
Ornabrak est un gin unique, qui compte parmi les 3 seuls au monde élaboré à 100 % à partir d'orge maltée.
Les 5 botaniques ont été méticuleusement sélectionnés afin de créer des synergies et complémentarité et sublimer la qualité du distillat de départ : baies de Genièvre (Macédoine), épines de Pin douglas (Irlande, West Cork), Angelique (Pologne), feuilles de Verveine citronnée (Maroc), zest de citron (Espagne).
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