Bellingham The Bernard Series Chenin Blanc

Bellingham The Bernard Series Chenin Blanc

Blanc Sec 2008

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Cépage

100 % Chenin Blanc

Commentaires de dégustation

Une robe jaune pâle
Au nez, des arômes complexes avec une dominante de figue, de pamplemousse et une pointe d'ananas
En bouche, les arômes vanillés qui enchantent le palais, se mêlant aux notes minérales
Une attaque souple pour un vin frais, superbe

A avoir dans toutes les caves !

Présentation

La ferme Bellingham, connue comme "les Bellinchamp" (les beaux domaines de Bellingham) est acquise par le Hollandais Gerrit Janz van Vuuren et sa femme huguenot en 1693 dans la "Franchhoek Valley",  le "coin des français".

Le travail de vinification de la gamme Bellingham traduit la volonté des winemakers de DGB de proposer des vins qui reflêtent à la fois le terroir et les caractéristiques propres à chaque cépage.

DGB est aujourd'hui un acteur économique, social et viticole majeur en Afrique du Sud.

Suggestion gourmande

Idéal sur une poularde à la crème ou un poisson sauce au beurre

Boire à partir de Apogée Boire avant
2010 2012 2014

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