Domaine Françoise André Corton-Charlemagne Grand Cru 2009

Domaine Françoise André Corton-Charlemagne Grand Cru 2009

Corton-Charlemagne Grand Cru Blanc sec

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Cépage

100 % Chardonnay

Commentaires de dégustation

Production annuelle moyenne : 1750 bouteilles

Une robe or limpide et éclatant attirant le regard
Un nez qui offre un assemblage délicat de fleurs blanches et de poire guyot
Une mise en bouche riche, onctueuse par son côté crème fouettée vanillée
Une finale, qui montre par sa longueur, qu'il est bien un grand cru

Présentation

Dès votre première visite au Domaine vous vous sentirez accueilli comme si vous faisiez partie de la famille André. Françoise et Lauriane, après quelques mots échangés autour des verres, deviendront un peu des vôtres.

Michel et ses fils Frédéric, Rodolphe et Thierry participent discrètement à la vie de l'exploitation.

En 2009, la famille André associe le prénom de sa propriétaire au Domaine des Terregelesses fondé en 1983.

Le Domaine travaille aujourd'hui sur 7,5 hectares du vignoble situé au nord de la Côte de Beaune, qui abrite la célèbre colline de Corton.

La Terre, là où la famille prend racine
Le Domaine vit au rythme de la vigne à travers une culture en Biodynamie.

Tandis que le couple de tâcheron, Sylvie et Hervé sont aux bons soins de la vigne avec Quentin, Jérôme coordonne cette équipe et fait le lien avec la cave et l'exploitation.

La Cave, le secret de la famille
Dans une cave édifiée en 1899 au pied des remparts multi séculaires de Beaune, Jérôme a le titre de Régisseur. Mais il faut plutôt le voir comme un père de famille attentionné surveillant le raisin de l'éclosion des jeunes bourgeons jusqu'à la mise en bouteille.

La vinification se fait en cuves inoxydables pour préserver le fruit du pinot noir et l'élevage en fûts et demi-muids de chêne français lui apportera la complexité. Vous apprécierez, verre en main, toute la subtilité de nos produits.

Suggestion gourmande

A carafer 2 heures avant le service pour maximiser le potentiel arômatique

A déguster avec des volailles fermières grillées, des émincés de poulets fermiers à la crème et aux morilles ou des fromages d'alpages pâtes dures

Boire à partir de Apogée Boire avant
2014 2018 2022

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