Figuière Première Rosé 2018

Figuière Première Rosé 2018

Figuière Première Rosé 2018

La terre et la vigne sont des biens rares et chers au cœur du vigneron. Alain Combard possède cette fibre terrienne nourrie par plus de quarante années passées au service des grands vins, entre Chablis et la Provence.

Il était tout naturel que les fruits de ce travail, de cette inépuisable passion restent au sein de sa famille. Un souhait longuement et affectueusement préparé puisque depuis 2004 trois de ses quatre enfants ont choisi de prendre le relais et de défendre avec succès le patrimoine paternel.

Entre Toulon et Saint-Tropez, près du Lavandou et de Bormes-les-Mimosas, en face des îles de Porquerolles, le Domaine Saint André de Figuière est idéalement situé entre la mer Méditerranée et le massif des Maures. Sur la commune de La Londe-les-Maures, la propriéte couvre 70ha, dont 45ha sont cultivés en vignes et entourés de pinèdes, de chênes liège, d'arbousiers et d'eucalyptus.

Les avantages d'un vignoble idéalement situé :
- un ensoleillement, parmi les plus élevés de France, qui permet d'amener à maturité une dizaine de cépages typiquement provençaux tels que le mourvèdre, la syrah, le grenache et le cinsault pour les raisins à peau rouge, le vermentino (ou rolle) pour les raisins à peau blanche ;
- la mer, située à quelques mètres à vol d'oiseaux des vignes, agit comme un régulateur thermique qui favorise la reprise précoce de la végétation au printemps, les rosés nocturnes en été et les vendanges avant les premières pluies d'automne

Depuis plus d'un quart de siècle, le Domaine Saint André de Figuière est en culture biologique certifié ECOCERT.
En reprenant les rênes de la propriété, Alain Combard a mis un point d'honneur à maintenir cette terre vierge de tout engrais chimique. Plus qu'un effet de mode, c'est par conviction et par respect pour sa terre qu'il a fait en sorte de maintenir une vie biologique suffisante dans les sols.
Tout emploi de pesticides et de désherbants chimiques est exclu.

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