Studio by Miraval 2020 Rosé

18+/20

IGP Méditerranée Rosé - 12,5°

Cinsault - Grenache - Rolle - Tibouren

8,40 € 11,90 € 75cl

Le Domaine Miraval bénéficie d'une prestigieuse signature à trois mains : Famille Perrin, Angélina Jolie et Brad Pitt.

18+/20

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La dégustation des Experts

Une jolie robe pâle limpide aux reflets bleutés. Un nez très élégant aux délicates notes de pamplemousse et de fleurs blanches. Une bouche fraîche et bien équilibrée, une belle vivacité et de séduisants arômes d'agrumes et d'iode marine. Une finale délicate et fruitée, une grande élégance.

Millésime

2020

Alliance mets-vin

Coquillages et crustacés - Huitres Fines de Claire - Plats épicés

Degré

13°

Note V2Vin

18+/20

Température de service

10-12°

Boire à partir de

2021

Apogée

2021

Boire avant

2022

Cinsault, Grenache, Rolle et Tibouren

A servir à une température de 10-12°C
Accompagnera à merveille une côte de veau grillée, un gaspacha, des gambas poêlées, une tranche de thon grillée

Fiche technique

Couleur
Rosé
Appellation
IGP Méditerranée Rosé
Région
Provence
Cépages
Cinsault, Grenache, Rolle, Tibouren
Millésime
2020
Alliance mets-vin
Coquillages et crustacés, Huitres Fines de Claire, Plats épicés
Degré
13°
Pays
France
Note V2Vin
18+/20
Contenance / Conditionnement
75cl
Température de service
10-12°
Boire à partir de
2021
Apogée
2021
Boire avant
2022
Château Miraval

Le domaine

Château Miraval

Le Domaine Miraval bénéficie d'une prestigieuse signature à trois mains : Famille Perrin, Angélina Jolie et Brad Pitt.

Il s'agit d'un superbe vignoble d'altitude au cœur de la Provence. La viticulture (bio) et la vinification sont assurées par la famille Perrin, grand nom de la Vallée du Rhône, notamment propriétaire du fameux Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape.

Les vendanges, toujours manuelles, ont lieu très tôt le matin lorsque les raisins sont encore bien frais, une fraîcheur qui se retrouve dans le vin.

Les cépages Cinsault, Grenache et Rolle sont vinifiés en pressurage direct, tandis que le jus de Syrah est obtenu par saignée.

Miraval rosé (AOC Provence) provient des meilleures vignes du château, bénéficiant de sa propre vallée au cœur de la Provence, ainsi que d'une sélection de vignobles situés à proximité du village de Correns.

Les sols sont argilo-calcaires, partiellement en terrasses d'une altitude moyenne de 350 mètres. Le climat frais pour la région et d'importantes variations de température entre le jour et la nuit permettent de conserver des équilibres parfaits dans les vins.

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