LA Cetto Petite Sirah 2010

LA Cetto Petite Sirah 2010

Mexique - Guadalupe Rouge - 13.5° - x1

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Cépage

100 % Petite Sirah

Commentaires de dégustation

Coup de coeur de notre comité de dégustation (vin sélectionné le 18/10/12)
Note V2VIN : 16+/20


Une belle robe rubis
Un nez épicé, poivré avec d'agréables notes torréfiées
Une belle attaque, un vin ample, rond, fruité avec des tannins présents mais discrets
Une très belle longueur, un vin élégant et complexe, une finale longue, longue...

Nous avions sélectionné les millésimes 2008 et 2009, le nouveau millésime est à la hauteur des 2 précédents ! L'un des meilleurs rapports prix plaisir de nos sélections !

Le domaine a remporté pas moins de 45 prix internationaux grâce à ses vins de cépages : "l'International Wine Challenge" à Londres, le "Challenge international du Vin" à Paris, le "Bacchus U.E.C" à Madrid et "l'Intervin" de Toronto et de New York, pas un des concours n'a résisté à la qualité de ces vins mexicains !

Présentation

En 1926, Don Angelo Cetto, d'origine italienne, s'installe au Mexique. Il apporte avec lui un solide savoir-faire dans la culture de la vigne et la production de vin.

La récente stabilité politique et son courage lui permettent de développer un petit vignoble. Très vite ses produits sont reconnus grâce à leur « typicité européenne »

Quelques années plus tard, le fils de Don Angelo, Luis Augustin, s'intègre au rêve et à la tradition.

Dernièrement le petit-fils, Luis Alberto, représentant la 3ème génération, projette la « Dynastie CETTO » dans le futur.

Les vins de L.A. CETTO doivent également beaucoup à leur œnologue Camilo Magoni.
Diplômé en Italie, il a répondu à l'appel de M. CETTO, père, pour assurer quelques vinifications au domaine. C'était il y a 30 ans, il n'est jamais rentré chez lui...

Situé en Basse Californie dans la vallée de Guadalupe, le domaine bénéficie de conditions climatiques de rêve. Cette zone privilégiée située à deux pas de la côte pacifique permet aux vignes de bénéficier d'un climat tempéré par l'influence de l'océan Pacifique.
Les nuits y sont fraîches malgré une très forte chaleur en journée : des conditions optimales pour la maturation des raisins...

Suggestion gourmande

A servir à une température de 16-18°C

A déguster sur un beau morceau de viande rouge cuit sur sarments, un poulet grillé à la broche au jus et à la farce

 

Boire à partir de Apogée Boire avant
2013 2014 2015

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