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Clos de Los Siete 2009
Vin d'Argentine - Mendoza Rouge - 14.5° - x1
Cépage
57 % Malbec, 15 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 10 % Syrah et 3 % Petit Verdot
Commentaires de dégustation
R.Parker : 90/100
Le célèbre magazine britannique Decanter : "Meilleur vin rouge du nouveau monde"
Une robe d'une belle couleur grenat foncée, profonde et brillante
Au premier nez, des arômes puissants de fruits rouges et noirs, puis s'enchaînent des notes d'épices et de grillé : une merveille de complexité et d'élégance
Une bouche opulente et bien construite
Un bel équilibre et des tannins fermes et soyeux
Un ensemble bien structuré qui garde une fraîcheur agréable
Une finale persistante, dotée d'une agréable acidité, et rehaussée de jolies notes de prune, de fruits rouges, de vanille et de torréfaction
Le Clos de Los Siete 2009 figure parmi les meilleurs vins d'Amérique du Sud ! Un chef d'oeuvre à découvrir !
Présentation
Sept amis se rassemblent en Argentine pour planter des vignes ensemble sur un domaine d´exception s´intégrant harmonieusement dans un environnement de toute beauté. Tranchées, aqueducs, digues, câbles souterrains... la mise en place de ce vignoble créé de toutes pièces est un vaste chantier où chaque coup de pioche a un sens.
En 1998, l´œnologue Michel Rolland et Jean-Michel Arcaute (viticulteur, récemment décédé) décident de se lancer. L´Argentine offre à la fois l´espace, la possibilité de planter sans réserve et un résultat prometteur à l´arrivée : un grand vin sur un bon terroir à des coûts intéressants... Ils ont assez d´arguments pour réunir sept investisseurs, tous viticulteurs (Catherine Péré-Vergé propriétaire de Château Montviel à Pomerol, mais aussi Laurent Dassault propriétaire à Saint-Emilion, ainsi que Bertrand Otto représentant de La Compagnie Vinicole E. Rotschild, et Bertrand Cuvelier) autour d´un beau projet de viticulture dans la province de Mendoza. Ce sera à Vistaflores, un domaine de 847 hectares de vignes, sur la commune de Tunuyan, à 80 km au sud de la ville de Mendoza.
Divisé en sept bodegas, l´ensemble a été baptisé Le Clos de los Siete (le clos des sept). L´objectif : donner son expression optimale à ce très beau terroir digne des plus grands terroirs à vin rouge du monde. Pour y parvenir, Michel Rolland n´a rien laissé au hasard. Le vignoble est tout en palissage vertical avec une densité de 5 500 pieds par hectare, correspondant à un espacement de 1,80 m x 1 m, densité historique des vieux Malbec qui ont fait la réputation de cette variété.
Suggestion gourmande
A servir à une température de 16-18°C
A déguster sur des viandes rouges grillées et fumées, un carré d'agneau, une tajine de mouton, des fromages
| Boire à partir de | Apogée | Boire avant |
|---|---|---|
| 2012 | 2014 | 2016 |
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