Château Haut-Marbuzet 2008

Château Haut-Marbuzet 2008

St-Estèphe Cru Bourgeois - 13° - x1

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Cépage

58 % Cabernet Sauvignon, 24 % Merlot, 12 % Cabernet Franc et 6 % Petit Verdot

Commentaires de dégustation

Une belle robe brique sombre
Un joli nez aux notes finement boisées, de fruits noirs, d'épices douces, de noyau avec des notes minérales et fumées
En bouche, un vin équilibré, net, fin, élégant, assez corsé, rond, ample, nerveux
Une belle enveloppe, des tannins serrés et patinés
Un vin racé, un beau vin

Présentation

Le Château Haut-Marbuzet est un domaine viticole réputé du Médoc d'une superficie de 61 hectares, situé sur la commune de Saint-Estèphe, bénéficiant de l'Appellation d'origine contrôlée du même nom.

Propriété de la famille Duboscq depuis 1952, il fut classé cru bourgeois exceptionnel en 2003. Le travail d'Hervé, puis d'Henri Duboscq a hissé Haut-Marbuzet au rang des meilleurs crus de l'appellation.

Bien que ses origines remontent au XVIIIe siècle, le Château Haut-Marbuzet connaît véritablement la notoriété à partir de 1952 quand Hervé Duboscq acquiert en rente viagère un lot de vignes de sept hectares, issu du morcellement du domaine Mac Carthy. Autodidacte, il ressuscite le vignoble et développe la commercialisation directe de ses vins auprès des consommateurs.

Son fils Henri Duboscq le rejoint en 1962 pour produire un vin au style personnalisé fondé sur l'utilisation importante du cépage merlot et privilégie l'onctuosité des tannins et un élevage en barriques de chêne neuves.

Localisé sur le plateau de Marbuzet, entre Cos d'Estournel et Montrose, le terroir est porté par une croupe de graves günziennes au sous-sol argilo-calcaire. Le vignoble est composé à 50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot et 10% de Cabernet Franc, et planté à forte densité de 9000 pieds/ha.

Suggestion gourmande

A servir à une température de 16-18°C

A déguster sur une omelette aux cèpes, un gigot d'agneau, un camembert

Boire à partir de Apogée Boire avant
2012 2015 2018

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