Domaine du Vieux Télégraphe 2018

Châteauneuf-du-Pape Rouge - 14.5°

Autres cépages - Cinsault - Grenache Noir - Mourvèdre - Syrah

57,50 € 82,90 € 75cl

R.Parker · 94-96/100, J.Suckling · 94-95/100, J.Dunnuck · 94/100

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Millésime

2018

Alliance mets-vin

Agneau au four - Canard rôti - Cochon de lait - Gibier

Degré

14.5°

Température de service

15-17°

Boire à partir de

2021

Apogée

2028

Boire avant

2035

65 % Grenache Noir, 15 % Mourvèdre, 15 % Syrah, 5 % Cinsault, Clairette et divers

Une couleur rubis, presque translucide. Un nez de fraises des bois, de mûres, d'épices asiatiques, de garrigue poivrée et de fleurs. Une bouche charnue, ronde, riche
Une belle minéralité de myrtille, framboise, violette concassée, graphite et pierre concassée. Des tannins délicatement présents, un velouté extraordinaire et une longueur exceptionnelle.
De la finesse, de l'élégance, du charme ! Une cuvée de Châteauneuf-du-Pape savoureuse et délicate

A servir à une température de 15-17°
A déguster sur des viandes goûteuses grillées ou en sauce telles le gibier, l'agneau, le canard, le cochon de lait

Fiche technique

Couleur
Rouge
Appellation
Châteauneuf-du-Pape Rouge
Région
Vallée du Rhône
Cépages
Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah, Autres cépages
Millésime
2018
Alliance mets-vin
Agneau au four, Canard rôti, Cochon de lait, Gibier
Degré
14.5°
Pays
France
Contenance / Conditionnement
75cl
A carafer
Température de service
15-17°
Boire à partir de
2021
Apogée
2028
Boire avant
2035
Cuvée d'exception
Elevage en fût
Oui
Domaine du Vieux Télégraphe

Le domaine

Domaine du Vieux Télégraphe

Histoire
C'est Henri Brunier qui donna naissance à cette belle histoire de famille en 1891, dans le village de Bédarrides, bien connu aujourd'hui pour détenir la partie sud-est de l'appellation Châteauneuf-du-Pape.

Cette année-là, il fit la donation à son fils Hippolyte, de parcelles de terre sises sur La Crau, lieu considéré à cette époque comme incultivable, tant la densité de galets roulés rendait le sol ingrat.

Ce dernier planta ses premiers ceps sur ce plateau dominant, où la vocation viticole remonte au XIVe siècle et où en 1821, Claude Chappe, inventeur du télégraphe optique, installa une de ses tours relais.

Jules, fils d'Hippolyte, porta le patrimoine à 17 hectares et donna au fruit de son travail le nom bien trouvé de "Vieux Télégraphe".

À la sortie de la Seconde Guerre mondiale, c'est Henri, deuxième du nom et quatrième génération, qui eut la lourde tâche de reconstruire le patrimoine et de veiller à sa destinée.

Ne se contentant pas de porter le domaine à 55 hectares d'un seul tenant, il donna à ce grand classique de Châteauneuf-du-Pape toute sa dimension, en créant un "style" Vieux Télégraphe et en le positionnant sur tous les plus beaux marchés du monde.

Depuis le tout début des années 80, ses deux fils, Frédéric et Daniel, ont repris en tandem la destinée de l'entreprise familiale.

Ils exploitent aujourd'hui 100 hectares en appellation Châteauneuf-du-Pape et 20 hectares en IGP Vaucluse et AOC Ventoux.

À cela, il faut ajouter le domaine Les Pallières, repris en 1998 en partenariat avec leur ami Kermit Lynch, qui représente 135 hectares d'un seul tenant en appellation Gigondas, dont 25 plantés en vigne.

1998 fut aussi l'année de la création de Massaya au Liban, en association avec Sami et Ramzi Ghosn, qui aujourd'hui représente environ la production de 50 hectares de vignes répartis principalement dans le nord-est de la plaine de la Bekaa.

En 2015 et 2016, Nicolas fils de Frédéric et édouard, fils de Daniel, sont entrés dans l'histoire du Vieux Télégraphe, en intégrant pleinement l'entreprise à des postes clés.

Après plus de 125 ans d'existence, le domaine du Vieux Télégraphe et ses vignobles associés, guidés par la cinquième et sixième générations de vignerons, ont su garder vivante l'intégralité de la philosophie de départ.

Géographie
Le vignoble, d'une moyenne d'âge de 60 ans, est situé sur le célèbre plateau de la Crau, haut lieu de la viticulture de Châteauneuf-du-Pape.

Ce terroir marque leurs vins d'une minéralité toute particulière, comme s'ils avaient été filtrés au travers de l'épaisse couche de galets roulés, laissée sur place à la fonte des glaciers alpins, bien avant la formation de la Vallée du Rhône.

Les ventes privées sont accessibles à nos membres uniquement. x

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