Château Moulin Bellegrave 2018

Saint-Emilion Grand Cru Rouge - 14°

Cabernet Sauvignon - Merlot

13,90 € 42,90 € 75cl

Le Château Moulin Bellegrave est situé au point culminant des graves de l'appellation Saint-Emilion Grand Cru et s'étend sur 10,5 ha aux fonds graveleux.

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Millésime

2018

Alliance mets-vin

Agneau au four - Canard rôti - Desserts - Fromages à pâte persillée - Gibier - Pigeon

Degré

14°

Température de service

16-18°

Boire à partir de

2021

Apogée

2023

Boire avant

2030

80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon

Médaille d'Or Paris 2020
Une robe d'un sublime rouge aux reflets violets. Un nez intense de fruits noirs mélangés à des notes truffées. Une très belle construction en bouche avec de beaux tannins élégants. Une matière particulièrement dense s'exprimant largement sur une longue durée. Une finale présentant une belle rétro-olfaction aromatique de fruits murs.
Un millésime sublime ! Quel vin ! A laisser vieillir quelques mois dans votre cave pour mieux l'apprécier...

A servir à une température de 16-18°
Il accompagnera à merveille les viandes (boeuf, canard, pigeon, agneau, gibier...), les fromages persillés, les desserts au chocolat noir

Fiche technique

Couleur
Rouge
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru Rouge
Région
Bordeaux
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot
Millésime
2018
Alliance mets-vin
Canard rôti, Agneau au four, Pigeon, Gibier, Fromages à pâte persillée, Desserts
Degré
14°
Pays
France
Contenance / Conditionnement
75cl
A carafer
Température de service
16-18°
Boire à partir de
2021
Apogée
2023
Boire avant
2030
Château Moulin Bellegrave

Le domaine

Château Moulin Bellegrave

Le Château Moulin Bellegrave est situé au point culminant des graves de l'appellation Saint-Emilion Grand Cru et s'étend sur 10,5 ha aux fonds graveleux.

Les techniques mises en pratiques depuis plusieurs années sont poursuivies et affinées : enherbement un rang sur deux, sélection parcellaire, effeuillage manuel, vendanges vertes, tri de vendanges à la vigne et au chai...

La conduite du vignoble respecte la pratique d'une agriculture raisonnée.

Les ventes privées sont accessibles à nos membres uniquement. x

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