Coup de coeur de notre comité de dégustation
Note V2VIN : 17/20

Une splendide couleur profonde, presque noire
Un nez charmeurlégèrement épicé, aux arômes de fruits rouges très mûrs, confiturés
Une attaque en bouche soyeuse, délicate, suivie d'une puissance aromatique étonnante sur des fruits murs et des splendides notes fumées et torréfiées
Un vin à la structure complexe
Une belle longueur

Située à 1050 m d'altitude au pied de la Cordillère des Andes, la Bodega Alta Vista et ses différents terroirs (Las compuertas, Alto Agrelo, Altos del Cepillo, Vistaflores) profitent d'un environnement extraordinaire avec un ensoleillement de 300 jours par an, qui donne un caractère unique et remarquable aux vins d'Alta Vista.

Créée en 1997, cette bodega du 19è siècle classée monument historique a été entièrement restaurée afin d'intégrer les moyens les plus modernes de vinification.

Une cave historique construite en 1890 au pied de la Cordillère des Andes a été restaurée. D'une capacité totale de 1 500 000 litres de cuverie ciment et inox, elle dispose également de 3 caves à barriques souterraines, aux conditions thermiques et hygrométriques optimales.

Régulièrement citée par la presse, Alta Vista est une marque internationale qui, grâce à ses ambassadeurs, le Malbec et le Torrontes, a pour objet d'exprimer et de faire connaître les grands vins de Terroirs d'Argentine. Alta Vista propose également une gamme de vins à partir de cépages tels le Tempranillo, le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay.

A servir à une température de 16-18°C

Accompagnera admirablement des plats épicés, des viandes rôties (boeuf, filet mignon de porc)