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ALAIN B. le 27 Avril 2010 à 13h19
Il a cette approche qu'ont les grands peintres: il sait jouer avec sa palette. Mais il a quelque chose de plus qu'un grand peintre: c'est un créateur. Il fait le vin à son goût. Et surtout, il le fait savoir. Il y a peu de plaisirs qui rendent aussi disert que celui qu'on partage le verre à la main, comme disait Emile Peynaud.