Saint-Estèphe Rouge
Cépage
75 % Merlot et 25 % Cabernet Sauvignon
Commentaires de dégustation
Une couleur pourpre aux reflets violets
Un pur nez intense de fruits noirs macéeés : cassis, mûre complétée par le clou de girofle et la pivoine
Une bouche riche sensiblement maltée au volume fruité, épais et précis, forte d'un élevage en retrait
Une finale splendide qui offre une lecture précise du fruit et de sa peau
Présentation
Créé en 1986, Frank Phélan, le 2nd vin du Château Phélan Ségur porte le nom du fils de Bernard Phélan, fondateur du domaine. A l'image de ce personnage de caractère, Maire de Saint-Estèphe pendant 30 ans, Frank Phélan, principalement issu d'un terroir qui lui lest propre, est un vin qui conserve au fil des millésimes son identité et sa typicité.
Il doit cette personnalité à un assemblage de fruits issus des parcelles de vieilles vignes de la propriété auxquelles s'ajoutent les parcelles de vignes encore trop jeunes pour entrer dans l'assemblage du premier vin.
Que ce soit en terme de culture de la vigne, de traitement de la vendange ou de vinification, Frank Phélan est entouré des mêmes soins que Phélan Ségur, pour élaborer un vin puissant mais équilibré. Afin de respecter sa nature, son élevage est effectué en barriques pendant 12 mois.
Château Phélan Ségur
Château Phélan Ségur a été constitué au début du XIXe siècle par un négociant irlandais installé à Bordeaux : Bernard Phélan. Le domaine tient ainsi son nom pour partie de son propriétaire, lequel a acquis en 1805 le Clos de Garamey situé à Saint-Estèphe, et pour partie de l'acquisition en 1810 du domaine Ségur de Cabanac qui est venu compléter l'ensemble viticole.
En 1985, Xavier Gardinier a acquis de la famille Dedon le Château Phélan Ségur et le conduit aujourd'hui avec l'aide de ses trois fils : Thierry, Stéphane et Laurent.
Le vignoble du Château Phélan Ségur s'étend sur la partie orientale de la commune de Saint-Estèphe, couvrant 90 hectares de vignes implantées sur un sol composé de galets et de graviers enrobés de sables argileux reposant sur un support calcaire. Les récoltes sont effectuées à la main et le vin assemblé à partir des cépages de Merlot à 47%, de Cabernet Sauvignon à 51 % et de Cabernet Franc à 2%. La culture de la vigne est raisonnée, le raisin trié à la vigne et au chai pour donner, après un élevage de 14 à 18 mois, un vin d'une qualité exceptionnelle reconnue et appréciée par les amateurs de Bordeaux.
- Boire à partir de
- 2010
- Apogée
- 2012
- Boire avant
- 2015


