Rosé - x1
Cépage
60 % Grenache, 20 % Syrah et 20 % Cabernet Sauvignon
Commentaires de dégustation
Le Rosé d'une Nuit, rosé de charme et de coeur avec un gras et une précision aromatiques exceptionnelles, est le fleuron du Château La Coste, un vin incontournable dans la région marseillaise
Une robe rose clair saumonnée
Au nez, de délicats arômes de pêche et de pamplemousse rose
En bouche, un vin élégant, fin, opulent avec des notes de fruits et d'épices
Un vin opulent, charnu et généreux à conseiller à tous les amateurs de rosé !!!
Présentation
Château La Coste perpétue un héritage qui existe depuis l'antiquité.
Sa principale philosophie est de préserver l'environnement et le terroir.
Un œil vigilant cherche à nourrir et à maintenir la fertilité du sol.
Des mains méticuleuses concourent à sauvegarder la santé des vignes.
Les vins élaborés par Château La Coste expriment véritablement l'essence même de ce terroir.
Grâce à l'expérience de Matthieu Cosse, le vignoble est maintenant cultivé entièrement sous les principes de la viticulture bio-dynamie.
Les vendanges manuelles sont développées, le tri du raisin à la vigne et au chai systématisé.
Un chai tout neuf signé Jean Nouvel donne forme aux méthodes œnologiques les plus respectueuses du raisin.
L'aire d'Appellation des Coteaux d'Aix-en-Provence est située dans la zone occidentale de la Provence calcaire. Elle s'étend de la Durance à la mer Méditerranée, et de la vallée du Rhône à l'Ouest à la montagne Sainte-Victoire à l'Est.
C'est entre des reliefs constitués d'une succession de chaînons parallèles au littoral - chaîne de la Nerthe, chaîne de la Fare, chaîne d'Eguilles et de la Trévaresse, chaînon des Costes prolongé par les Alpilles - que se situent les bassins sédimentaires où s'est concentrée l'activité viticole.
Seconde Appellation provençale avec une superficie de 3 500 hectares, le vignoble des Coteaux d'Aix-en-Provence couvre une zone compacte de quarante neuf communes situées en majeure partie dans le département des Bouches-du-Rhône avec une petite enclave varoise (communes de Rians et d'Artigues).
- Boire à partir de
- 2010
- Apogée
- 2010
- Boire avant
- 2012


