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Rutini Coleccion Cabernet Malbet 2007

Rouge - x1

Rutini Coleccion Cabernet Malbet 2007
Noté 17/20 par notre équipe de dégustation
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Cépage

50 % Cabernet Sauvignon et 50 % Malbec

Commentaires de dégustation

Note V2VIN : 17/20 - Coup de coeur

Une splendide couleur rouge rubis intense aux reflets violacés
Au nez, des notes de fruits rouges et d'épices avec des touches de vanille et une pointe chocolatée
Une bouche suave, ample, équilibrée pour un vin complexe
Des tannins fondus et soyeux, une belle finesse
Un finale superbe, douce et longue

Une superbe découverte à avoir dans toutes les caves !

Présentation

En étant le 1er producteur d'Amérique Latine et le 4ème producteur mondial, l'Argentine produit 16 millions d'hectolitres par an sur plus de 215 000 hectares.

5 régions de production divisent le pays, la plus important étant la province de Mendoza (70 %). On peut également citer la Vallée de Salta, située à 1 800 mètres d'altitude, l'une des régions viticoles les plus hautes du Monde.

Depuis ces dernières années, l'Argentine fait des efforts considérables pour produire des vins de qualité (plantation de nouvelles variétés plus qualitatives, diminution des rendements, système de taille plus approprié...). Pour preuve, la province de Mendoza a adopté une loi protégeant et définissant l'appellation d'origine contrôlée.

La Bodega La Rural est une des plus anciennes maisons de la région de Mendoza. Elle s'étend dans la vallée haute du fleuve Mendoza, au pied de la Cordillère des Andes, réputée pour l'élaboration de ces vins fins argentins.

La tradition viti-vinicole de la famille commence dès le début du XIXème siècle lorsque Don Francisco Rutini élabore dans son village natal de Ascoli Piceno (Italie -Marche) quelques vins destinés à la population locale. C'est en 1885 que son fils Felipe Rutini décide de s'installer en Argentine pour y créer son propre domaine : La Bodega La Rural.

Il fût aussi l'un des premiers à privilégier la qualité à la quantité, et à faire venir pour l'élevage de ses vins fins des barriques de chêne français.

Depuis La Bodega La Rural a su conquérir le coeur des argentins avec son San Felipe (l'un des vins les plus populaires en Argentine) et celui des amateurs avertis avec ses grandes cuvées regroupées dans la gamme Rutini.

La Bodega La Rural possède 4 propriétés situées dans la région de Mendoza : Finca La Consulta (30 ha), Finca Rivadavia (43 ha), Finca Tupungato (100 ha) et Finca Maipu (10 ha).

 

 


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