Une belle couleur jaune brillant aux reflets dorés
Un nez liérant spontanément une grande diversité d'arômes : pêche blanche, poire, agrumes...
Une bouche fraîche et fruitée aux arômes de vanille et d'amande grillée
Une excellent longueur qui se termine sur une légère touche complexe de zeste de mandarine

Déjà en 1800, la famille La Baume résidait en ces lieux magiques sur un immense territoire de vignes et de cultures variées.
Aujourd'hui, une autre famille a pris le relais en ouvrant toute l'année le domaine et ses appartements, avec le souci de transmettre plus de 200 ans d'histoire de famille, d'amour de la terre, d'esprit d'entreprise et de savoir-vivre.
Idéalement situé sous le soleil du sud de la France, dans le Gard, au carrefour de l'Ardèche, de la Drôme et du Vaucluse.

A servir à une température de 10-12°
A déguster avec des crustacés, des poissons grillés, des volailles en sauce et des fromages frais