Coup de coeur de notre comité de dégustation : 17/20

Une robe intense d'un rubis profond
Un nez très fin de fruits noirs, de fruits rouges avec des notes de café torréfié
Une attaque ample, un vin riche, rond, charmeur
Une belle structure avec des tannins présents et soyeux, une belle expression fruitée
Une longueur remarquable pour un vin plaisir comme nous les aimons !

Le domaine a remporté pas moins de 45 prix internationaux grâce à ses vins de cépages : "l'International Wine Challenge" à Londres, le "Challenge international du Vin" à Paris, le "Bacchus U.E.C" à Madrid et "l'Intervin" de Toronto et de New York, pas un des concours n'a résisté à la qualité de ces vins mexicains !

En 1926, Don Angelo Cetto, d'origine italienne, s'installe au Mexique. Il apporte avec lui un solide savoir-faire dans la culture de la vigne et la production de vin.

La récente stabilité politique et son courage lui permettent de développer un petit vignoble. Très vite ses produits sont reconnus grâce à leur « typicité européenne »

Quelques années plus tard, le fils de Don Angelo, Luis Augustin, s'intègre au rêve et à la tradition.

Dernièrement le petit-fils, Luis Alberto, représentant la 3ème génération, projette la « Dynastie CETTO » dans le futur.

Les vins de L.A. CETTO doivent également beaucoup à leur œnologue Camilo Magoni.
Diplômé en Italie, il a répondu à l'appel de M. CETTO, père, pour assurer quelques vinifications au domaine. C'était il y a 30 ans, il n'est jamais rentré chez lui...

Situé en Basse Californie dans la vallée de Guadalupe, le domaine bénéficie de conditions climatiques de rêve. Cette zone privilégiée située à deux pas de la côte pacifique permet aux vignes de bénéficier d'un climat tempéré par l'influence de l'océan Pacifique.
Les nuits y sont fraîches malgré une très forte chaleur en journée : des conditions optimales pour la maturation des raisins...