Rouge
Noté 16/20 par notre équipe de dégustation
Cépage
100 % Petite Sirah
Commentaires de dégustation
Une couleur rouge sombre aux reflets rubis
Un nez de fruits mûrs avec des notes d'évolution, de sous-bois, de mousse
En bouche, de l'ampleur, une matière bien concentrée mais fondue
Une attaque ferme avec des tannins bien présents
Un vin typé, rond et équilibré avec une finale longue, épicée, splendide
Le domaine a remporté pas moins de 45 prix internationaux grâce à ses vins de cépages : "l'International Wine Challenge" à Londres, le "Challenge international du Vin" à Paris, le "Bacchus U.E.C" à Madrid et "l'Intervin" de Toronto et de New York, pas un des concours n'a résisté à la qualité de ces vins mexicains !
Présentation
En 1926, Don Angelo Cetto, d'origine italienne, s'installe au Mexique. Il apporte avec lui un solide savoir-faire dans la culture de la vigne et la production de vin.
La récente stabilité politique et son courage lui permettent de développer un petit vignoble. Très vite ses produits sont reconnus grâce à leur « typicité européenne »
Quelques années plus tard, le fils de Don Angelo, Luis Augustin, s'intègre au rêve et à la tradition.
Dernièrement le petit-fils, Luis Alberto, représentant la 3ème génération, projette la « Dynastie CETTO » dans le futur.
Les vins de L.A. CETTO doivent également beaucoup à leur œnologue Camilo Magoni.
Diplômé en Italie, il a répondu à l'appel de M. CETTO, père, pour assurer quelques vinifications au domaine. C'était il y a 30 ans, il n'est jamais rentré chez lui...
Situé en Basse Californie dans la vallée de Guadalupe, le domaine bénéficie de conditions climatiques de rêve. Cette zone privilégiée située à deux pas de la côte pacifique permet aux vignes de bénéficier d'un climat tempéré par l'influence de l'océan Pacifique.
Les nuits y sont fraîches malgré une très forte chaleur en journée : des conditions optimales pour la maturation des raisins...
- Boire à partir de
- 2010
- Apogée
- 2011
- Boire avant
- 2013


