Côteaux-d'Aix-en-Provence Rosé
Cépage
60 % Grenache, 20 % Syrah et 20 % Cabernet Sauvignon
Commentaires de dégustation
Le Rosé d'une Nuit, rosé de charme et de coeur avec un gras et une précision aromatiques exceptionnelles, est le fleuron du Château La Coste, un vin incontournable dans la région marseillaise
Une robe rose clair saumonnée
Au nez, de délicats arômes de pêche et de pamplemousse rose
En bouche, un vin élégant, fin, opulent avec des notes de fruits et d'épices
Un vin opulent, charnu et généreux à conseiller à tous les amateurs de rosé !!!
Présentation
Château La Coste perpétue un héritage qui existe depuis l'antiquité.
Sa principale philosophie est de préserver l'environnement et le terroir.
Un œil vigilant cherche à nourrir et à maintenir la fertilité du sol.
Des mains méticuleuses concourent à sauvegarder la santé des vignes.
Les vins élaborés par Château La Coste expriment véritablement l'essence même de ce terroir.
Grâce à l'expérience de Matthieu Cosse, le vignoble est maintenant cultivé entièrement sous les principes de la viticulture bio-dynamie.
Les vendanges manuelles sont développées, le tri du raisin à la vigne et au chai systématisé.
Un chai tout neuf signé Jean Nouvel donne forme aux méthodes œnologiques les plus respectueuses du raisin.
- Boire à partir de
- 2010
- Apogée
- 2010
- Boire avant
- 2011


